手軽に美味しい、2つの材料で作れるおかずレシピ「キャベツチーズ焼き」
今日は、たった2つの材料で作れる超簡単なおかずをご紹介します！
包丁もまな板もいらないし、油もほとんど使わないんです。それが「キャベツチーズ焼き」です！料理が苦手な人でもできちゃうくらい簡単だから、ぜひチャレンジしてみてね。
【キャベツチーズ焼き】の作り方はとっても簡単。
使うのはカットされたキャベツ（スーパーで売っているすでにカットされたキャベツ）とチーズ、そして少しの片栗粉と塩コショウだけです。
私はこれを使います・・・・！！！
キャベツを袋から出してボウルに入れたら、そこに片栗粉をサッと振りかけて塩コショウを少々。
そして、チーズをたっぷり入れて混ぜるだけ！
このまぜる工程も、全部が適当に混ざれば大丈夫。全体にチーズがまんべんなく行き渡ればOK！
次に、フライパンを用意します。もしフライパンが焦げ付きやすいタイプなら、少しだけ油をひいておくといいよ。油を使いたくない人は、焦げ付きにくいフライパンを使うと良いかも。
フライパンに火をつける前に、まずチーズを少し広げ、その上にキャベツの生地を薄く広げます。
火は中火で、片面がしっかり焼けるまでじっくり待ちます。
焼き目がついたら、ひっくり返してもう片面も焼きます。
ひっくり返すときはちょっと難しいかもしれないけど、大きめのお皿を使ってフライパンに蓋をするようにして裏返せば失敗しにくいよ！
両面にこんがりした焼き色がついたら完成。仕上げに黒コショウを振りかけると、一気にオシャレ感が増します。
忙しい毎日に嬉しい！手軽に美味しく作れる秘密
このキャベツチーズ焼き、何がいいかって、とにかく簡単で美味しいのに加えて、キャベツとチーズだけで作れるから材料費もお手頃。
特に忙しい日や、冷蔵庫にあまり材料がないときにもぴったりです。
お好みでポン酢やマヨネーズを添えても美味しいし、チーズを色々な種類に変えるとまた違った味が楽しめます。
モッツァレラチーズを使うと、もっとトロトロでマイルドな仕上がりになるし、ピリ辛のチーズを使えば大人向けの味わいに！
また、このキャベツチーズ焼きはキャベツの独特な青臭さがなく、チーズの香ばしさが引き立つので、キャベツが苦手な人でも食べやすいです。
食物繊維が豊富だから、お腹にも優しくて満腹感が得られるのも嬉しいポイント。
キャベツはビタミンCやカルシウムが豊富なので、健康にも良いんだよ。しかも、キャベツは一年中手に入りやすくて安いから、いつでも気軽に作れるのも魅力的です。
こんなシーンで大活躍！キャベツチーズ焼きの使い方
忙しい朝ごはんや、ちょっと小腹が空いた時の軽食としてもぴったりだし、おつまみとしても最高。
お友達が遊びに来たときのおもてなしにも使えますよ！
例えば、キャベツチーズ焼きを一口サイズに切り分けて、ピックを刺して出せば、可愛くて手軽に食べられるおつまみになります。
見た目もオシャレで簡単なのに、みんなに「すごい！これどうやって作ったの？」って聞かれること間違いなし。
さらにアレンジのアイディアとして、キャベツの他にコーンやツナ缶を少し加えても美味しいです。
コーンの甘さやツナの旨味がプラスされて、よりリッチな味わいに。
野菜をもっと摂りたい人は、細かく切ったピーマンやにんじんを入れてもカラフルで楽しいです。特に子供が野菜を苦手な場合でも、チーズのおかげで食べやすくなるからおすすめ。
忙しいOLに嬉しい時短＆節約ポイント
最後に、洗い物が少ないのもこのレシピの大きな魅力です。
包丁もまな板も使わないし、ボウルとフライパンだけでOKだから、料理が終わった後の片付けもラクラク。
料理って、作った後の洗い物が面倒に感じることもあるけど、これならそんな心配もありません。
また、キャベツチーズ焼きは材料費が安く済むので、月末のちょっと節約したいときにも最適です。
キャベツとチーズだけで満足感のある一品が作れるから、無駄遣いせずに美味しいものを食べられます。
時間がなくても美味しい食事をしたい、そんな20代OLのみなさんにとって、このレシピは頼れる味方になるはず！
というわけで、キャベツチーズ焼き、ぜひ一度作ってみてくださいね！
料理初心者でも失敗しにくくて、しかも美味しい。これを覚えれば、ちょっとした料理自慢もできちゃいますよ。動画も参考にしながら、ぜひ楽しんで作ってみてください。
キャベツとチーズで作るシンプルでヘルシーな一品、きっとお気に入りのレシピになるはずです！
実際に作って食べてみた感想
実際に作って食べてみましたが、本当に簡単で美味しかったです！最初はキャベツとチーズだけでこんなに満足感が得られるのかなと半信半疑だったのですが、チーズがこんがり焼けた香ばしさと、キャベツのシャキシャキ感が絶妙でやみつきになりました。特にチーズがカリカリに焼けた部分が最高で、ついつい食べ過ぎてしまいそうに。ポン酢を少しつけて食べるとさっぱりして、また違った美味しさが楽しめました。これなら忙しい平日の夜でもサクッと作れるし、友達にも自信を持っておすすめできるレシピです。簡単に作れるのに手抜き感が全くなくて、むしろ「こんなに美味しいのにこんなに簡単なの？」と驚かれること間違いなしです！
