ラカントが切れた！そんな時に頼れる代用甘味料６選と私のリアルな使い心地
ダイエットや健康を意識している女性の間では、砂糖の代わりに「ラカント」を使う方が本当に増えていますよね。
私も、気づけば冷蔵庫に必ずラカントを常備する生活が定番に…。でも、忙しい毎日、ふと気がついたら「あ、ラカントがない！」って焦った経験、ありませんか？
私も、まさに夕食の支度中に気づいて大慌てしたことが何度もあります。
そんな時、「代用できる甘味料って何があるんだろう？」ってスーパーの棚を見つめて迷うこと、きっとあなたも一度は経験したはず。
今日はラカントの代わりになる６つの甘味料を、実際に私が料理やお菓子作りで使ってみたリアルな体験や、「これは良かった！」と思ったポイントも交えてご紹介します。
ダイエット中でも安心できるものばかりなので、ぜひ参考にしてくださいね！
ラカントって何がいいの？
- カロリーゼロなのにしっかり甘い
- 血糖値が上がりにくいのでダイエットや糖質制限中でも安心
- 癖が少なく、普段の砂糖と同じように使える
それぞれの理由や感想
まず、「ラカントって何がそんなに人気なの？」って思う方もいるかもしれません。
ラカントはカロリーゼロなのに、ちゃんと甘みを感じるところがすごいんです。しかも、血糖値がほとんど上がらないので、ダイエット中や糖質制限をしている時も罪悪感なく使えるのが魅力。
私は甘いものを控えたいけど、全く食べないのはやっぱりストレス…そんな時にラカントの存在は本当にありがたいです。
砂糖の代用として違和感なく使えるので、料理にもお菓子作りにも万能！これが手元にないときは、本当に困りますよね。
1. エリスリトール
- 天然由来の糖アルコールでカロリーほぼゼロ
- クセが少なく、料理・ドリンクにも幅広く使える
- お腹が弱い人は一度に大量に使わない方が安心
詳しく解説＆私の感想
エリスリトールは、ラカントと同じくカロリーゼロで血糖値もほぼ上がらない優秀な甘味料です。天然成分で作られているため、添加物が気になる方にも人気なんですよね。
私はコーヒーや紅茶、ヨーグルトの甘み付けなど、普段の生活でよく使っています。
クセがほとんどなくて、ラカントと同じ感覚で使えるので、本当に助かっています。
ただ、お腹が弱い方だと一度にたくさん摂るとお腹が緩くなりやすいみたい。私も最初にたっぷり使ってしまい、ちょっとお腹がゴロゴロして焦ったので、初めて使う時は少量から試すのがおすすめです。
2. アガベシロップ
- 低GI値で血糖値の上昇がゆるやか
- 独特のコクとやわらかな甘みが特徴
- ドリンクやパンケーキ、お菓子作りにもぴったり
詳しく解説＆私の感想
アガベシロップは、メキシコ原産のアガベという植物から作られる天然甘味料です。ラカントほどカロリーは低くないですが、GI値（血糖値の上がりやすさを示す値）がとても低いので、糖質コントロール中の方にも人気なんです。
私はパンケーキやヨーグルト、コーヒーにちょっと入れるのが好きです。砂糖よりもコクがあって、まろやかな甘さが広がります。
ただ、やや独特の風味があるので、はじめての方はヨーグルトや牛乳に少しずつ入れて試してみるのがおすすめ。「いつもより甘さに深みが出たかも」と感じることが多いです。
3. ステビア
- 天然ハーブ由来でカロリーほぼゼロ
- 独特の後味や苦みを感じる場合も
- 加熱しても甘さがしっかり残る
詳しく解説＆私の感想
「ダイエット用甘味料といえばステビア」と思い浮かべる方も多いはず。ステビアは植物由来で、昔から“自然派の甘味料”として根強い人気があります。
私もステビアは紅茶やお菓子作りによく使いますが、甘みが強くて、砂糖の３００倍くらい甘いとも言われています。ただし、ちょっとした“苦味や後味”を感じることもあって、好き嫌いが分かれるかもしれません。
私は、お菓子やジャム作りなど加熱するレシピに使うと「苦みがまろやかになる」と感じました。コスパ的にも少量で十分甘いので、使いすぎないのがコツです。
4. メープルシロップ
- 天然由来でミネラルが豊富
- 砂糖よりもカロリー控えめ
- 料理やデザートに使うと香りが引き立つ
詳しく解説＆私の感想
メープルシロップは、カナダの定番スイーツやパンケーキに欠かせない天然甘味料。
私がメープルシロップを選ぶ理由は、砂糖よりもカロリーがやや控えめなのに、独特の深い香りと風味が楽しめるからです。さらに、カルシウムやカリウムなどミネラルも含まれているので、罪悪感が少し和らぎます。
普段は、パンケーキやトーストにかける以外にも、煮物やドレッシングの隠し味にも使っています。甘さにコクが加わるので、「いつもの味にちょっと変化をつけたい！」という時に大活躍。
ただ、カロリーはゼロではないので、使いすぎには注意しています。
5. オリゴ糖
- 腸内環境を整える効果が期待できる
- やさしい甘みでクセがほとんどない
- 熱に強く、料理全般に使いやすい
詳しく解説＆私の感想
「ラカントが切れた時、とりあえず家にあるもので何か…」と探して出てきたのがオリゴ糖でした。
オリゴ糖は、腸内のビフィズス菌を増やしてくれるプレバイオティクスの一種で、お腹の調子を気にする方には特におすすめです。私は砂糖の代用としてコーヒーやお味噌汁、ドレッシングなど幅広く使っていますが、クセがほとんどなくて優しい甘さが気に入っています。
また、加熱しても甘みが残るので、煮物やカレーなど火を使う料理にも安心して使えるのがうれしいポイント。ただし、入れすぎると少しお腹が緩くなる場合もあるので、初めて使う方は少量から始めてみてください。
6. はちみつ
- 天然由来の自然な甘さとコク
- 栄養価が高く、美容や健康にも効果が期待できる
- 砂糖よりも少量でしっかり甘さを感じられる
詳しく解説＆私の感想
「家にラカントがなくても、はちみつは常備している！」という方も多いのでは？
はちみつは、天然成分100％で作られていて、ビタミンやミネラル、酵素など栄養も豊富に含まれています。私は朝食のヨーグルトや紅茶、また煮物の照り出しなどいろいろな料理に愛用中です。
少量でもしっかり甘みを感じられるので、砂糖よりも控えめな量で満足できます。
さらに喉のケアや美容にも良いと言われているので、ちょっとした「ご褒美感覚」で使えるのもうれしいポイント。
ただし、1歳未満の赤ちゃんにはNGなので、小さなお子さんがいるご家庭は気をつけてくださいね。
比較表：ラカント＆代用甘味料の特徴まとめ
実際に「どの甘味料がどう違うの？」と迷う方も多いと思います。
ここで、主要なポイントを表にまとめてみました。
| 甘味料 | カロリー | 血糖値 | クセ・風味 | 使いやすさ | 特徴 |
|---|---|---|---|---|---|
| ラカント | 0 | 上がらない | ほとんどなし | ◎ | 万能型・クセなし |
| エリスリトール | 0 | 上がらない | ほとんどなし | ◎ | 砂糖に一番近い味・コスパ良い |
| アガベシロップ | 低め | かなり低い | まろやか・ややコク | ◯ | 低GIでダイエット派にも人気 |
| ステビア | ほぼ0 | 上がらない | 苦み・後味ややあり | ◯ | 甘み強め・加熱OK |
| メープルシロップ | やや低め | 中くらい | 香りとコク | ◯ | ミネラル豊富・スイーツ感覚 |
| オリゴ糖 | 低め | ゆるやか | やさしい甘さ | ◎ | 腸活にも◎・熱に強い |
| はちみつ | 高め | やや上がる | しっかりコクあり | ◎ | 美容・健康・自然派にもおすすめ |
私が選ぶ「おすすめ代用甘味料」ランキング
- 1位：エリスリトール
- 2位：オリゴ糖
- 3位：アガベシロップ
- 4位：メープルシロップ
- 5位：ステビア
- 6位：はちみつ
詳しく解説＆私の感想
個人的な使いやすさや、ダイエットや体調管理を意識した視点からランキングを付けてみました。
エリスリトールはやっぱりラカントと同じ感覚で使える安心感が強いです。
普段のコーヒーや料理にサッと使えて「これで十分！」と思える自然な甘みがあります。
2位のオリゴ糖は、腸活も兼ねられるので健康志向の方にはとてもおすすめ。
「ダイエットも美容も両立したい」という欲張りな私にはピッタリでした。
アガベシロップやメープルシロップは、スイーツやおもてなしのときに“ちょっと贅沢気分”を味わいたいときに使っています。
ステビアとはちみつは、ややクセや特徴があるので、まずは少量からトライしてみるのが失敗しないコツです。
料理別・おすすめ甘味料の選び方
- ドリンク系には「エリスリトール」「アガベシロップ」
- スイーツやパンケーキには「メープルシロップ」「はちみつ」
- 煮物やドレッシングには「オリゴ糖」「ステビア」
詳しく解説＆私の感想
「この料理にはどの甘味料が合うの？」って、正直すごく悩みますよね。
私も最初は「全部同じじゃないの？」なんて思っていたのですが、実際に使ってみると、甘味料によって味や仕上がりが全然違う！
例えば、ドリンクにはクセのないエリスリトールやアガベシロップがぴったり。スイーツ系には香り高いメープルやはちみつを使うことでぐっと贅沢な気分になります。
煮物やドレッシングは熱を加えるので、熱に強いオリゴ糖やステビアを選ぶと失敗しません。
その時々の気分や料理に合わせて、使い分けると毎日のごはんがもっと楽しくなると思います。
私の失敗談：使い方を間違えてびっくりしたこと
- エリスリトールを大量に使ってお腹がゆるくなった
- ステビアの苦味が強くて紅茶が残念な味に…
- アガベシロップをかけすぎて甘ったるくなってしまった
詳しく解説＆私の感想
ここでちょっと、私の「やっちゃった…」なエピソードもご紹介します。
まずエリスリトール。初めて使ったとき「カロリーゼロだし！」と大さじ山盛りでヨーグルトに投入したら…見事にお腹がゴロゴロ。
次にステビアは、甘さが強すぎて紅茶がなんとも不思議な後味に。「あ、これは少量で十分なんだな」と身をもって知りました。
アガベシロップも「甘さ控えめだし」と油断してたくさん使ったら、パンケーキが“ベタベタ甘い”仕上がりになってしまい…失敗。
どの甘味料も、「最初は控えめに、少しずつ調整しながら」が鉄則！ みなさんもぜひ気をつけてくださいね。
代用甘味料を使いこなす３つのコツ
- 味見しながら少量ずつ加える
- 料理の目的や仕上がりイメージに合わせて選ぶ
- 体調やライフスタイルに合ったものを選ぶ
詳しく解説＆私の感想
どんなに優秀な甘味料でも、「使い方ひとつで味も健康も大きく変わる」と私は思っています。
まずは味見をしながら少しずつ加えるのが、やっぱり一番大事。次に、スイーツ系かごはん系か、作る料理に合わせて甘味料を変えてみると、普段のレシピが一気にグレードアップします。
また、体質や体調に合わせて選ぶことも大切。例えば「お腹が弱い」「血糖値が気になる」「美肌ケアもしたい」など、自分のライフスタイルに合ったものを選んでみてください。
私はいろいろ試してみて、「今日はこれ！」と気分で選ぶのも、毎日のごはん作りの楽しみになりました。
スーパーで見かける甘味料の値段比較
「コスパも大事！」と思う方のために、
スーパーでよく見かける主な甘味料の価格帯をざっくりまとめてみました。
私の体感ですが、エリスリトールやオリゴ糖は比較的コスパが良く、毎日の料理にも使いやすい印象です。
でも、はちみつやメープルは「ちょっと贅沢したい日」にぴったりですね。
代用甘味料を使ってみて感じたこと・おすすめポイント
- ダイエット中でも「甘さ」を我慢しすぎず、満足感を得られる
- 体質やライフスタイルに合わせて選べる幅が広がる
- 健康的な食生活へのハードルが下がる
詳しく解説＆私の感想
一番感じたのは、「甘いもの＝悪」じゃない、ということ。
ラカントや代用甘味料を上手に使えば、ダイエットや健康管理中でも“美味しい！”と素直に思える食卓になります。
「ちょっと体重が気になるけど、デザートも食べたい！」なんて時も、罪悪感なしでスイーツを楽しめるのは、正直本当に救われています。
また、自分の体質やその日の気分で甘味料を選ぶことで、毎日の食事やおやつがもっと自由に、楽しくなりました。
「あなたもぜひ、自分に合ったお気に入りの甘味料を探してみてくださいね！」
まとめ：ラカントがなくても大丈夫！代用甘味料で無理なく続くヘルシー生活
ここまでお読みいただき、ありがとうございます！
ラカントが切れてしまった時でも、慌てずに選べる代用甘味料は意外とたくさんあります。
それぞれに特徴があるので、まずは「少量から」「自分に合うかどうか」を試しながら、毎日のごはんやおやつ作りにぜひ取り入れてみてください。
「甘いものは我慢しなきゃ…」とつい思い込んでいた時期もありましたが、今は代用甘味料のおかげで無理なく美味しいヘルシー生活が続いています。
あなたも、「今日はどの甘味料を使おう？」と楽しみながら、日々の食生活をアップデートしてみませんか？
さあ、あなたは今日からどの甘味料を試してみますか？
気になるものがあれば、ぜひコメントで教えてくださいね。一緒にヘルシー生活、続けていきましょう！
